Tips til aflastning af dine hænder og led i køkkenet

Ergoterapeuten skriver:

Flere og flere helt almindelige køkkenting kan sagtens bruges, selv om du skal skåne dine led. 

Du skal gå efter køkkenting i letvægtskategorien, de skal have gode, tykke og solide greb, og så skal du kunne arbejde med dit håndled i en neutral stilling uden skæve vrid i muskler og sener.

Hos Gloria Mundi Care har vi i meget høj grad valgt at have fokus på de mange helt almindeligt producerede køkkenting, som fint lever op til disse krav. 

Du kan se eksempler på Gloria Mundi Cares udvalg af køkkenredskaber i webshoppen.

Vi har også produkter, der er designet specielt med henblik på folk med gigt i hænder og fingre såsom denne elkedel fra Uccello. Den største fordel ved Uccello kedlen er, at det kræver næsten ingen kræfter at bruge den, og du skåner dermed dine hænder og håndled.

Vi har også en lang række produkter, der hjælper dig med at hakke og snitte til madlavningen. De er både tidsbesparende og kræver færre kræfter end at bruge en kniv.

Skal du bruge gryder og pander, vil vi anbefale dig at finde nogle, hvor der er sat et ekstra 'øre' på (se foto). Dette vil være en stor fordel for dine led, da du vil kunne fordele vægten af gryde eller pande på begge hænder.

De fleste gryder og pander har kun det lange greb, men heldigvis får flere og flere producenter øjnene op for fordelen ved et ekstra håndtag, så man kan fordele belastningen på begge hænder.

Fordelen er desuden, at du kan holde direkte om det lange greb, og derved fastholde et lige håndled, så du undgår et skævt vrid i muskler og sener. Alle led har det bedst, når de belastes i deres neutrale stilling.

Som det ses på billedet, arbejdes der med en jævn fordeling af vægten på begge hænder.

Begge håndled samt fingrene holdes i en lige position. Det lille 'øre' kan placeres mere eller mindre inde i håndfladen, afhængigt af hvor meget du har på panden eller i gryden – jo mere vægt, jo mere skal 'øret' ligge i håndfladen.


Læs mere om hensigtsmæssig indretning af dit køkken og om fordelagtige køkkenredskaber i vores artikel om "Hjælpemidler i Køkkenet."